梅乃家@竹岡
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竹岡式ラーメンの老舗。週末11時前に並んで約1時間。並んでる間に注文を聞きにきてくれます。
これはラーメン+薬味(玉ねぎみじん切り)。
まずスープは、チャーシューの煮汁を使ってる感じ、なみなみとこぼれるくらいでアツアツ。
麺はなんと乾麺だそうで、スープを吸って茶色くなっています。
薬味の白玉ねぎは正直余計でした。
最初の一口はよかったんですが、最後にはすべてが玉ねぎにおおいつくされ、玉ねぎ味に。
見た目はすっごくそそる感じですが、食べると??でもちろんまあ美味しいのですが行列を考えると2回は行かない、という若干の残念感。
同じ地方の濃い茶色系なら小田原ラーメンの方がダントツいけてます。
評点:3.5点\5.0点中
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