博多ラーメンばりこて@高円寺
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とんこつラーメ680円+半替玉60円。
連休谷間の平日11時ちょい過ぎでカウンター満席、外に数人行列。
スープが濃厚、ということですが、確かに濃厚なんだけど唯一無二、ではないです。
具は薄いチャーシュー2枚とネギ。
丼にぐるっとチャーシューが並んでる、チャーシュー麺にすればよかった。
麺はまずはカタめ。替え玉はバリカタ。
生を頼んでる人も結構いました。
バリカタも美味しかったですが、半替玉くらいでちょうどいい感じ。
卓上は辛子高菜、紅生姜、すり白胡麻。この高菜、かなり辛い。
結論、美味しいけどそこまで特別ではない。
ってとこですね。並ぶのはナンセンス。
あ、あと個人的にはこれ系はキクラゲが入ってて欲しいです。
評点:3.9点/5.0点中
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