勢得@千歳船橋
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千歳船橋というか、どの駅からも微妙に遠い世田谷通り沿いの店。
海老つけ麺が有名ですが、今日は普通のラーメン。
平日13時で5人待ちくらい。
四角いコシのある麺に、こってり甘めのスープ。
めんまにネギもがっつり。
肉はよく煮込まれたかたまり肉。
麺の量も多く、普通でおなかいっぱい。
量も味も、満足。
このパンチのある一杯をたべてしまうと、恵比寿あたりで流行ってる淡麗系なんてほんとアホみたいに思えてきます。
目を覚ませ、自分!
店主ひとりですがオペレーションもよいです。
2人で行って、空いた順にバラバラのカウンターに座ったのですが、隣があくと移動させてくれてかつ同時にラーメンが届きました。
ちゃんと見てたの?!とびっくり。
評点:4.7点/5.0点中
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