竹岡式ラーメンだそうです。
これはチャーシュー麺800円。 麺が縮れていておいしい。
スープが黒いのが特徴なのかなあ。
いかにもお母さん手作りな感じのチャーシューはだいぶしょっぱい。
具のほっそいメンマがイケてます。
油膜ができてる熱々スープ。こちらもしょっぱめ。
なんの味だろう、といって、チャーシューの煮汁の味だ!ということでなんか微妙。
けしてマニアが行列するタイプではないですが、地元密着の味って感じでおいしいです。
でも、もっと美味しい竹岡式ラーメンもありそうな気が
評点:3.9点/5.0点中
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